Vi söker en verksamhetsansvarig till vår Sommarbutik & Café på Björkö

Vill du vara med och driva en charmig sommarbutik och café i hjärtat av Bohus-Björkö? Vi söker nu en verksamhetsansvarig som vill ta helhetsansvaret för drift, inköp och personal. Hos oss får du ett varierat arbete i en gemytlig och familjär miljö. Läs mer om företaget längre ner.

OM ROLLEN:

Brinner du för caféverksamhet, service och ledarskap? Har du erfarenhet från café eller restaurangbranschen och vill ta helhetsansvar för både drift, inköp och personal? Då kan du vara den vi söker!

Vi söker en engagerad och driven person för att ansvara för vårt café och butik, beläget centralt i hamnen på Bohus-Björkö, en vacker ö i Öckerö kommun i Göteborgs skärgård.

Ditt huvudsakliga fokus blir caféverksamheten, men du har även övergripande ansvar för butiken. Du säkerställer att caféet är välfungerande och inspirerande, att kunderna får en fantastisk upplevelse och att vårt utbud håller hög kvalitet. Dina arbetsuppgifter inkluderar inköp (främst cafédelen), rekrytering och personalledning samt att skapa effektiva rutiner för drift och service.

Som person är du snabb, flexibel, lyhörd, ansvarsfull, strukturerad.

På Balders Hage eftersträvar vi en gemytlig och familjär känsla, i alla led, från kontor till butik och lager!

Dina ansvarsområden:

☕  Driva och utveckla caféet – menyplanering, kvalitetssäkring och kundupplevelse
🛍  Ansvara för caféets inköp – säkerställa rätt sortiment och lönsamhet
👥  Personalansvar – rekrytering, schemaläggning och ledarskap
📊  Ekonomi och resultat – uppföljning av försäljning och effektivisering av verksamheten
🌟  Skapa en inspirerande miljö där både gäster och medarbetare trivs

Vi söker dig som:

✔ Har erfarenhet av att driva eller ansvara för en café-, restaurang- eller butiksverksamhet
✔ Är en naturlig ledare med förmåga att coacha och engagera personal
✔ Har god förståelse för inköp, planering och lönsamhet inom cafébranschen
✔ Är kreativ, lösningsorienterad och brinner för service

Meriterande kvalifikationer:

– Erfarenhet från butik, café eller restaurang

– Ledarerfarenhet

– Erfarenhet inom handel

– Intresse för inredning, matlagning och/eller bakning

– Social förmåga och serviceinriktad personlighet

– Gillar att arbeta i ett högt tempo

Omfattning & placering:

– Tillträde: Vår 2025 (efter överenskommelse)

– Omfattning: Heltid under sommaren, eventuellt helger under vår och höst enligt      –överenskommelse

– Plats: Skarviksvägen 26, 475-37 Bohus-Björkö (ca 20 min från Göteborg med bil)

– Begränsad kollektivtrafik till arbetsplatsen

Vi är öppna för dialog kring att driva verksamheten under eget bolag (franchising).

Ansökan:

Skicka ditt CV och personliga brev till jobb@stromshaga.se. Vi tar endast emot ansökan via e-post. Intervjuer sker löpande.

(OBS! Ange "Verksamhetsansvarig Björkö" i ämnesraden vid ansökan.)

Om oss:

Vi är ett familjedrivet företag med rötter i Alingsås och har varit verksamma sedan 1973, då Karl-Johan och Kerstin öppnade sin första butik i Alingsås. Balders Hage var namnet på butiken, som senare funnits i Göteborg och på Marstrand. Idag drivs Balders Hage i Alingsås av andra ägare, medan vi fokuserar på vår onlinebutik baldershage.se.

Vår nyöppning på Björkö är ett resultat av saknaden till att driva sommarbutik på västkusten i kombination med personlig anknytning till Björkö.

2010 föddes Strömshaga som är vårt produktvarumärke inom heminredningsbranschen med fokus på inredningsdetaljer. Strömshaga återfinns i ett stort antal återförsäljare i Sverige, Frankrike, Tyskland och Norden men även i övriga länder i Europa och världen. Försäljningen sker dels på mässor, men också via vår webshop för återförsäljare på stromshaga.se och mot konsument på baldershage.se

Vi på Balders Hage och Strömshaga har en stark passion för inredning och vill erbjuda kunden en härlig och inspirerande upplevelse med familjär känsla både i vår butik och online.

Vårt huvudsäte med kontor, lager, showroom m.m. ligger på Skallsjövägen 36 i Floda.

Välkommen att bli en del av vårt team!